Primero fue Brasil quien aprobó el trigo HB4, la variedad biotecnológica del cereal de invierno que ha demostrado aumentos de rendimiento de más del 40% en entornos con estrés hídrico severo.
Ahora se sumó Indonesia, el segundo importador mundial del cereal, que aprobó la comercialización de esa variedad tolerante a la sequía.
Las autoridades de seguridad alimentaria de Indonesia publicaron la aprobación este martes y el hecho tiene un alto impacto para el mercado de granos de nuestro país.
El país del sudeste asiático es también el segundo comprador de trigo argentino: el 21,3% de las exportaciones de trigo en 2020 fueron a Indonesia.
El HB4, se utiliza tanto como forraje para animales como para destino de consumo humano. En Indonesia fue autorizado para “alimentación” el año pasado; ahora tiene la aprobación de “alimentos y piensos”; también se puede comercializar en grano.
